Jeżeli pragniesz spróbować stereotypowej kuchni polskiej, przestań liczyć własne kalorie. Typowe posiłki są wybitnie obfite oraz często zawierają niemało mięsa. Wystarczy jednakże spróbować tylko trochę, by odkryć, że są de facto smaczne i warte paru kęsów więcej. Najbardziej polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi produktami jakie jedzą na co dzień jest chleb oraz lokalna kiełbasa.
tradycyjna polska kuchnia Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, jednak kiedy razu jednego się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, by nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w różne rodzaje mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z zdumiewającego chleba oraz smakowitych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest nieustannie wzbogacane o nowatorskie smaki, w pewnych momentach nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w tradycyjnej lokalnej kuchni?
Krakow Restaurant Polish Cuisine
W najwyższym stopniu zwyczajnymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół i przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub też pieprz. Najatrakcyjniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz pomaga strawić dania.
Skąd lokalna kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, wolno w niej również odkryć w rzeczy samej przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Współcześnie polskie menu wciąż się zmienia, pod wpływem rozmaitych, w pewnych sytuacjach egzotycznych smaków.
• Prócz schematycznych restauracji specjalizujących się w lokalnej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować również w wegetariańskich bufetach, i w restauracjach serwujących dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Na koniec – jaka jest tradycyjna polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, wyborna oraz w pewnych sytuacjach straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dziś z łatwością odnaleźć wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy schematycznych potraw oraz najlepsze polskie napoje oraz nasycać się tymi schematycznymi smakami na co dzień.
